Mijn verhaal door Marcel van Helvoirt:

Marcel liet zien dat hij een zeer gemotiveerde boer is die samen met zijn tweelingbroer René een melkveebedrijf runt. Sinds twee jaar hebben ze ook een mono mestvergister die mest verwerkt tot gas, een jaarlijkse hoeveelheid groot genoeg om een dorp als Haler van gas te voorzien.

Om die vergister rendabel te maken moet er een bepaalde hoeveelheid mest in gedaan worden en daarom hebben ze het bedrijf uitgebreid van 300 naar 500 koeien.

De koeien worden 3 maal per dag gemolken, s ’morgens, s ’middags en s ‘avonds. Marcel en René werken iedere week 80 tot 100 uur en daarnaast hebben ze voor 300 uur hulp van buiten nodig.

Marcel liet ook zien veel plantenkennis te hebben. Hij vertelde over welke stoffen er in de diverse planten zitten, wat ze uit de bodem halen, wat ze uitstoten, hoe een plant reageert op natuurlijk mest in vergelijking met kunstmest enz. 

Als je ziet aan welke regels, onderzoeken en in te vullen formulieren een boerenbedrijf tegenwoordig moet voldoen, dan moet je een halve professor zijn om hier wijs uit te worden.

 Op het einde trakteerde hij de aanwezigen op melk en chocolademelk om ons het verschil te laten proeven met de producten uit de supermarkt.

Een heel interessante middag.  

Marcel van Helvoirt woont op de Laagstraat in Ell. Het weerstation ligt op de grond van de gebroeders van Helvoirt. Marcel en zijn tweelingbroer René runnen een melkveehouderij met 500 koeien en 70 hectare grond, gras en mais. 

Enkele jaren geleden startten zij met gaswinning door middel van monomestvergisting op hun melkveehouderij. Ze voorzien elk jaar 250 huishoudens van gas.

Marcel vertelt graag over zijn passie als melkveehouder, welke keuzes ze hebben gemaakt en welke dilemma’s zij ervaren. 

Dit alles op donderdag 1 februari om 14.00 uur in de BMV.